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处暑节气丨宜食水果推荐

发布日期:2022-08-23  浏览次数:1219

      处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。时至处暑,太阳辐射减弱,酷热难熬的天气即将来到尾声。这期间天气依旧炎热,气温正在由热转凉慢慢交替,此时大家要注意预防“秋燥”。“秋燥”通俗地讲,是指秋天干燥,人容易出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤起屑等情况,因此处暑时节多吃水果,预防“秋燥”的同时,还能给身体补充营养。

(一)梨子

      处暑期间,气候开始慢慢少雨、干燥,人们常感到口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一个梨,清热降火润肺化痰,有益健康。梨子含有大量钾、纤维质、苹果酸、维生素B1、B2等营养成分。其中钾和纤维质,对患有口腔溃疡的人,有很好的生津功效;维生素B1、B2对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。

      梨子营养丰富,吃法也多种多样,这里小编给大家推荐的是银耳炖梨,大家准备好冰糖、梨、银耳等食材,将新鲜的梨洗净去皮、切块,银耳泡发后入锅加水煮30分钟,再加入冰糖和梨块,煮到用勺子舀起感觉粘稠就关火,一锅香喷喷的银耳炖梨就出炉了。



(二)葡萄

      葡萄是处暑的时令水果,特别适合在耗气伤阴的处暑时节食用。人体经历了炎热潮湿的夏季,身体困乏,适当多吃一些葡萄,可帮助人体消除内热。

      葡萄酸甜多汁、入口爽滑,含有大量的葡萄糖、果糖、微量元素和多种维生素,补充人体消耗的营养成分;葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氢化剂,对预防衰老有所帮助,能减少皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。

      当下热卖的葡萄品相很多,有巨峰葡萄、夏黑葡萄、阳光玫瑰、新疆无核白葡萄等,大家根据自己的口味选择葡萄。


(三)龙眼

      处暑时节吃点龙眼好处多多。龙眼的果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分。其中,烟酸和维生素K的含量很高,是其他水果少有的。

      龙眼还含有丰富的铁元素,铁元素是人体血红蛋白生成所必须的元素,对于贫血的人来说,吃龙眼可以起到补气血的作用。龙眼总体偏温性,能益心脾,滋补养气,尤其适合对脑力劳动者和女性在夏末秋初时滋补。